싸다고 얕보지 마라 헬시쿠기 1등급 한돈 뒷고기

안넝하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다.
한 번쯤 돼지고기 중에 뒷고기라고 들어보셨을 텐데 혹시 드셔 보셨나요?
저는 가격도 저렴하고 맛도 있어 자주 애용하는 편인데요.
뒷고기라는 이름에는 두 가지 설이 있는데 그중 하나는 너무 맛있어 손질할 때 몰래 빼돌려 먹었다 해서 뒷고기 또 하나는 고기를 부위별로 손질하고 남은 잡고기를 가난한 서민들이 먹었다 하여 뒷고기라는 설인데 둘 다 어느 정도 설득력이 있지만 저는 처음 뒷고기 맛을 보고는 첫 번째 설에 힘을 싣었습니다.
그만큼 가격 대비 맛있으니까요.

제가 구매한 뒷고기는 티몬에서 헬시쿠기 국내산 1등급 한돈 냉동 뒷고기인데 무려 총 3.25kg을 20,100원이라는 저렴한 가격에 구매했습니다.

포장은 250g씩 소포장되어 있어서 해동도 빠르고 한 끼 먹기에 딱 좋고 보관도 편리합니다.

250g 한 팩을 해동한 양인데 고기만 먹기에는 1인분이라기엔 조금 많고 2인분이라기엔 많이 아쉬운데요.
식사할 때 반찬으로 드신다면 2인 식사 기준에 적당합니다.

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저는 뒷고기를 아무 양념 없이 소금과 후추만으로 노릇하게 구워내 봤는데요.

여러 부위들이 섞어 있다 보니 씹는 재미도 맛도 다양해 구이로 먹기에 고소하고 담백 쫄깃한 것이 몰래 빼돌려 먹을만합니다.
오늘은 늘 먹던 식상한 돼지고기 말고 뒷고기 어떠세요?
그럼 오늘도 맛있는 하루 되세요!

 

 

 

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