간단한 유아식 찌개 백김치로 끓이는 하얀 김치찌개

안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다.
오늘은 우리 아이 어떤 국을 주셨나요?
저는 오늘 아이 백김치를 이용해 하얀 김치찌개를 만들어 봤습니다.
한 달 전쯤 아이 반찬으로 알배기 한통 백김치를 담갔는데 줄지는 않고 익어만 가고 있어 김치찌개를 끓이기에 이르렀는데요.
지금부터 같이 끓여보시죠~

우선 돼지고기 조금과 폭 익은 백김치를 아이가 먹기 좋게 쫑쫑쫑 썰고요.

달궈진 냄비에 참기름 한 바퀴 두르고 볶아 줍니다.

그다음 물을 붓고 다진 마늘 한 숟가락

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그리고 파 조금 넣으면 백김치로 만드는 하얀 김치찌개가 벌써 완성이네요.

저는 백김치에 간이 좀 되어 있어서 따로 간을 안 했는데 맹맹하면 액젓으로 간을 해 주세요.
아이 백김치로 간단하게 끓여본 하얀 김치찌개  낯설긴 해도 희한하게 김치찌개 맛이 나네요.  
그럼 오늘도 파이팅 하시고 아이와 행복하고 맛있는 하루 되세요!