반응형 간단한 유아식33 간단한 유아식 반찬 오래두고 먹기 좋고 맛도 좋은 돼지고기 안심 장조림 만들기 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘도 내일도 고민인 우리 아이 유아식 반찬 오늘은 한번 만들어 놓으면 1주일은 문제없는 밑반찬 돼지고기 안심 장조림을 만들어 볼께요. 우선 주 재료인 돼지고기 안심 준비해 주시고요. 듬성듬성 잘라 주세요. 국물은 육수를 사용하면 좋겠지만 육아하느라 바쁘니까 그냥 맹물에 된장 한 숟갈, 다진 마늘 한 숟갈 그리고 설탕 반 숟갈을 넣고 돼지고기 안심과 함께 끓여주세요. 바글바글 끓고 나면 이제 간을 해야 하는데 여기서 주목!! 우리 아이가 먹을 거라 간을 맞추기가 애매하실 텐데 장조림은 간장으로 간을 하고 국물을 먹었을 때 성인 입맛에 어! 맛있는데 정도로 맞추시면 딱 좋더라고요. 물론 어디까지나 제 기준입니다. 간을 하셨으면 자박하게 졸여 주시고 그대로 식혀.. 2022. 6. 1. 삼호 실곤약으로 만든 간단한 유아식 들기름 곤약국수 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 요즘 날씨가 더워지면서 시원한 면 종류를 많이 찾게 되는데요. 저의 체질을 너무 닮은 딸아이도 마찬가지 일 것 같아 오늘은 시원한 들기름 국수를 만들어 봤습니다. 그럼 같이 만들어 볼까요? 정말 간단합니다. 정말 간단한 이유는 삼호 실곤약 덕분입니다. 왜냐하면 삼호 실곤약은 더운 여름 물을 끓일 필요 없이 바로 찬물에 헹궈만 주면 끝이니까요. 요렇게 찬물에 빡빡 씻어주고 가위로 적당히 잘라만 주면 면을 따로 삶을 필요 없이 간단히 들기름에 간장 조금 넣고 버무려서 통깨 솔솔 뿌려주면 시원한 들기름 곤약국수 완성인데... 왠지 모를 미안함에 오이 조금 썰고 계란 한알 부쳤네요. 오이와 계란 하나로 죄책감을 날려버린 들기름 곤약국수! 아이가 너무 좋아하며 잘 먹.. 2022. 5. 21. 너무 간단한 유아식 반찬 마늘쫑 멸치 볶음 만들기 안넝하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘도 고민이신가요? 저도 항상 고민인데 오늘 만들어 볼 마늘쫑 멸치볶음은 만들기도 간단하고 맛있고 영양도 만점이라 적극 추천합니다. 거기다가 오래 두고 먹일 수도 있으니 추천 또 추천합니다. 그럼 만들어 볼까요~ 재료는 잔멸치 조금과 마늘쫑 조금을 원하시는 만큼 준비하시고요 멸치는 아이가 먹기에 염분이 많고 볶았을 때 딱딱해지면 먹기 힘들어하니 물에 10분 정도 담가 주시고 마늘쫑은 씹기 힘드니 쫑쫑쫑 한입 크기로 썰어 주시고 준비가 되셨다면 젖은 멸치부터 기름 없이 볶아 수분을 조금 날려주세요. 그다음 마늘쫑을 넣고 볶다가 불을 끄고 들기름 한 바퀴 둘러서 휘리릭 섞어 줍니다. 그리고 통깨를 넉넉히 뿌리면 끝?! 네 벌써 끝났네요. 정말 간단하죠~ 이렇게.. 2022. 5. 19. 너무 간단한 유아식 맑은 국 맛있는 소고기 무국 만들기 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘도 육아하시느라 고생이 많으시죠? 자자~ 힘내시고 저와 함께 정말 너무 간단한데 영양도 맛도 모두 좋은 유아식 맑은 국 소고기 무국 끓여 보세요. 재료는 소고기 무국이니까 소고기 조금과 무를 조금 준비하시고 무는 너무 얇으면 빨리 익긴 하는데 쉽게 부서져서 아직 숟가락이 익숙하지 않은 아이에게 먹기 불편하니 두툼하게 소고기는 질겨서 완전히 씹지 못하니 삼킬 수 있는 정도로 썰어 주세요. 재료가 준비되셨으면 냄비에 참기름을 넉넉히 두르고 볶습니다. 고기가 어느 정도 익을 때까지 볶아 주시다가 물을 자박하게 넣고 다진 마늘 한 숟가락과 함께 바글바글 끓여 주세요. 요것이 맛있는 소고기 무국 포인트입니다. 물을 한 번에 말고 자박하게 해서 두 번 정도 확 끓이.. 2022. 5. 16. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 다음 반응형
