반응형 전체 글407 한국민속촌 맛집 쌀국수는 포메인 포메인 보라점 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 요즘 거리두기가 풀리면서 그동안 눌러왔던 욕구를 풀듯이 외식을 자주 하고 있는데요. 오늘은 용인 한국민속촌 입구에 있는 쌀국수는 포메인 포메인 보라점에 다녀왔습니다. 날이 어둑어둑 해질 무렵 저녁을 먹으러 들어간 포메인 보라점 창가 쪽 자리는 멋진 한강뷰의 야경은 아니지만 그냥 왠지 기분이 좋아집니다. 기분 좋게 메뉴를 고르는데 딸바보 저는 딸과 먹어야 하니 포메인 쌀국수 양지를 라지로다가 주문했고요. 아내님은 스트레스 좀 푸신다며 매운 해산물 볶음 쌀국수를 주문했습니다. 먼저 나온 매운 해산물 볶음 쌀국수는 이름 그대로입니다. 납작한 쌀국수를 각종 해산물과 함께 매운 양념으로 기름지게 볶아내 몸에는 별로 좋지 않아 보이지만 맛은 있습니다. 다음 포메인의 기.. 2022. 5. 8. 유아식 반찬 간단한 잡채 만들기 안녕하세요. 고해동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘은 우리 아이 반찬으로 무얼 해 주셨나요? 매일 새롭고 맛있는 걸 해주고 싶은 게 부모 마음인데 그건 현실 세계에선 불가능한 일이고 지금 우린 최선을 다해 잘하고 있으니 모두 힘내시고 오늘도 반찬 하나 같이 만들어 봐요. 오늘 만들어 볼 유아식 반찬은 바로 잡채인데요. 저는 냉장고에 있는 부추와 팽이버섯 그리고 당근을 준비했습니다. 당근과 부추는 먹기 좋게 썰고 팽이버섯은 아이가 면처럼 먹도록 결데로 길게 손질합니다. 재료가 손질이 끝났으면 바로 조리에 들어갈게요. 팬에 물을 자박하게 받고 끓이면서 오늘의 핵심 당면은 반으로 잘라 7분간 끓여주세요. 당면이 익으면 물을 따라 버리고 간장 반 숟가락과 들기름 반 숟가락 넣고 약불로 살짝 볶아 주세요. 다음 .. 2022. 5. 7. 광교 한우 맛집 한우갑 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘은 사진첩을 보다 묻혀있던 소개를 안 할 수 없는 집을 발견했습니다. 그 집은 바로 광교에 있는 한우갑입니다. 때는 1년이 조금 더 된듯한데 지인이 밥을 사겠다길래 코시국에 아이와 갈 수 있는 안전한 공간을 찾다가 전좌석 단독룸으로 이루어진 한우갑에 가게 되었습니다. 너무 오래돼서 메뉴는 기억이 안 나지만 고급진 단독룸에 깔끔한 상차림이 좋았습니다. 특히 고기가 아주 좋습니다. 사장님이 고기에는 진심이시라고 고집스럽다고 종업원님께서 입이 마르도록 칭찬을 하시는데 고기를 먹고 그 칭찬 인정했습니다. 저같이 굽기를 잘 못하는 사람은 좋은 고기를 망칠 수 있는데 알맞게 잘 구워주시니 이것 또한 아주 좋습니다. 오늘 포스팅 내내 좋습니다를 연발한 것 같은데 마지.. 2022. 5. 7. 수원 남문 맛집 옛날에 먹던 돈까스 옛날돈까스 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 돈가스가 맞을까요? 돈까스가 맞을까요? 사전에는 돈가스가 표준어라고 하는데 저는 그냥 돈까스라고 부르렵니다. 그리고 오늘 소개할 맛집도 옛날돈까스입니다. 옛날 돈까스는 수원 남문 통닭거리 맞은편 끝에 자리한 돈까스와 우동을 파는 가게인데요. 지날 때마다 항상 궁금하던 집인데 이번엔 맛을 봤습니다. 메뉴는 옛날돈까스와 역전우동 두 가지뿐이고 개인적으로 가격은 옛스럽지 않은 것 같아 아쉬웠지만 돈까스 하나 우동 하나 주문해 봅니다. 먼저 나온 우동입니다. 어릴 적 휴게소에서 먹던 가락국수 맛이네요. 듬뿍 올라간 고명에 시원한 국물 그리고 굵지도 얇지도 않은 적당한 우동면이 추억과 함께 술술 넘어갑니다. 곧이어 나온 옛날 돈까스 입니다. 비주얼 한번 옛스럽네요. .. 2022. 5. 7. 이전 1 ··· 82 83 84 85 86 87 88 ··· 102 다음 반응형