반응형 유아식18 간단한 유아식 반찬 오래두고 먹기 좋고 맛도 좋은 돼지고기 안심 장조림 만들기 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘도 내일도 고민인 우리 아이 유아식 반찬 오늘은 한번 만들어 놓으면 1주일은 문제없는 밑반찬 돼지고기 안심 장조림을 만들어 볼께요. 우선 주 재료인 돼지고기 안심 준비해 주시고요. 듬성듬성 잘라 주세요. 국물은 육수를 사용하면 좋겠지만 육아하느라 바쁘니까 그냥 맹물에 된장 한 숟갈, 다진 마늘 한 숟갈 그리고 설탕 반 숟갈을 넣고 돼지고기 안심과 함께 끓여주세요. 바글바글 끓고 나면 이제 간을 해야 하는데 여기서 주목!! 우리 아이가 먹을 거라 간을 맞추기가 애매하실 텐데 장조림은 간장으로 간을 하고 국물을 먹었을 때 성인 입맛에 어! 맛있는데 정도로 맞추시면 딱 좋더라고요. 물론 어디까지나 제 기준입니다. 간을 하셨으면 자박하게 졸여 주시고 그대로 식혀.. 2022. 6. 1. 우리아이 유아식 반찬으로 좋은 우리땅오리 오리로스 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 어느 날 생각해 보니 우리 아이 소, 돼지, 닭은 많이 먹는데 오리는 먹어보지 않은 것 같아 쿠팡 로켓후레쉬를 뒤졌습니다. 그러던 중 발견한 무항생제 우리 땅 오리 오리로스!! 훈제오리를 먹이자니 가미가 되어 오리 본래의 맛을 느끼지 못할 것 같아 오리로스를 찾던 중 발견했는데요. 냉동으로 오래 두고 먹을 수 있고 동그랗게 손질되어 있어 보관과 조리가 모두 좋은 제품입니다. 저는 주로 간편히 구워서 주고 있는데 살코기 부분이 고소하고 담백해서인지 아이가 너무 좋아합니다. 그래서 냉동실에 떨어질만하면 다시 구매를 하는데요. 유아식뿐 아니라 어른 아이 할 것 없이 간단히 먹기에 충분히 간편하고 맛있어 적극 추천합니다. 그럼 오늘도 맛있는 하루 되세요! "이 포스.. 2022. 5. 20. 너무 간단한 유아식 반찬 마늘쫑 멸치 볶음 만들기 안넝하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘도 고민이신가요? 저도 항상 고민인데 오늘 만들어 볼 마늘쫑 멸치볶음은 만들기도 간단하고 맛있고 영양도 만점이라 적극 추천합니다. 거기다가 오래 두고 먹일 수도 있으니 추천 또 추천합니다. 그럼 만들어 볼까요~ 재료는 잔멸치 조금과 마늘쫑 조금을 원하시는 만큼 준비하시고요 멸치는 아이가 먹기에 염분이 많고 볶았을 때 딱딱해지면 먹기 힘들어하니 물에 10분 정도 담가 주시고 마늘쫑은 씹기 힘드니 쫑쫑쫑 한입 크기로 썰어 주시고 준비가 되셨다면 젖은 멸치부터 기름 없이 볶아 수분을 조금 날려주세요. 그다음 마늘쫑을 넣고 볶다가 불을 끄고 들기름 한 바퀴 둘러서 휘리릭 섞어 줍니다. 그리고 통깨를 넉넉히 뿌리면 끝?! 네 벌써 끝났네요. 정말 간단하죠~ 이렇게.. 2022. 5. 19. 유아식 반찬 간단한 잡채 만들기 안녕하세요. 고해동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘은 우리 아이 반찬으로 무얼 해 주셨나요? 매일 새롭고 맛있는 걸 해주고 싶은 게 부모 마음인데 그건 현실 세계에선 불가능한 일이고 지금 우린 최선을 다해 잘하고 있으니 모두 힘내시고 오늘도 반찬 하나 같이 만들어 봐요. 오늘 만들어 볼 유아식 반찬은 바로 잡채인데요. 저는 냉장고에 있는 부추와 팽이버섯 그리고 당근을 준비했습니다. 당근과 부추는 먹기 좋게 썰고 팽이버섯은 아이가 면처럼 먹도록 결데로 길게 손질합니다. 재료가 손질이 끝났으면 바로 조리에 들어갈게요. 팬에 물을 자박하게 받고 끓이면서 오늘의 핵심 당면은 반으로 잘라 7분간 끓여주세요. 당면이 익으면 물을 따라 버리고 간장 반 숟가락과 들기름 반 숟가락 넣고 약불로 살짝 볶아 주세요. 다음 .. 2022. 5. 7. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
