반응형 고깃집7 수원 송죽동 만석공원 맛집 돼지 새마을본부 본점 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 늦은 밤 고기가 생각났습니다. 처가댁에 들렸다 집으로 가는 길 늦은 저녁을 먹게 되었는데 만석공원 맞은편 돼지새마을본부 본점에 들어갔습니다. 아마도 눈부신 빨간색 때문에 관심이 생겼는데 마침 고기를 파는 집이라 그랬던 듯 한네요. 늦은 시간이라 가게 앞 길가에 합법적으로 주차를 하고 나중에 들어갔는데 메뉴를 볼 새도 없이 아내가 이미 돼지 새마을 본부 C세트를 주문하고 고기를 굽고 있었습니다. 돼지 새마을 본부 고기부터 반찬까지 모두 다양하면서 깔끔한데요. 돼지고기가 부위별로 맛도 있고 양도 많아 25개월 아이까지 세 식구가 아주 양껏 먹었습니다. 배는 부르지만 세트에 포함된 된장찌개와 밥으로 탄수화물 섭취도 완료했고요. 아이가 좋아하는 푸짐한 잔치국수도 한.. 2022. 12. 12. 용인 기흥 공세동 고매동 오겹살 맛집 제주돈네 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오겹살 좋아하세요? 오겹살을 좋아하신다면 고매동 제주돈네에 꼭 가 보셔야 합니다. 오늘 소개할 제주돈네는 공세동 고매동 인근에서 가성비에 맛도 좋은 집으로 소문이 자자한 곳이거든요. 제주돈네는 숯불에 고기를 구워 먹는 집으로 여러 가지 고기 메뉴가 있지만 저희는 항상 오겹살과 껍데기를 주문합니다. 주문은 하고 나면 뜨거운 숯과 함께 파절이, 콩나물, 양파 장아찌와 김치 등 반찬이 들아오고 제주식 양념장이 불판 위에 올라오는데 이 집 파절이도 너무 맛있습니다. 반찬이 준비되면 그냥 봐선 알기 힘든 부위의 고기가 버섯과 함께 덩어리채 나오는데요. 요것이 바로 제주돈네의 오겹살입니다. 화력이 강하기 때문에 잠시 한 눈 팔 겨를도 없이 재빠르게 오겹살을 구워내야 해.. 2022. 10. 13. 우대갈비부터 껍데기까지 다 맛있는 동탄 짚불태백 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 얼마 전 오랜만에 밖에서 술 한잔 했습니다. 물론 저는 육아휴직 중인 가난뱅이이기에 친구 돈으로 밖에서 한잔 했는데요. 친구가 맛집이라며 데려간 곳은 동탄 2 신도시 11자 상가에 있는 짚불태백입니다. 짚불태백은 고깃집입니다. 일반적인 삼겹살부터 우대갈비까지 소 돼지의 여러 부위를 다양하게 파는 고깃집인데 저희는 우대갈비와 껍데기를 주문했습니다. 올~ 상차림 정갈하고 반찬 모두 맛있습니다. 그리고 위풍당당 짚불에 초벌 되어 나온 우대갈비와 껍데기는 비주얼과 맛 모두 상상 그 이상인데요. 짚불태백 무엇보다 좋았던 건 사장님을 비롯한 여러 기술자 분들이 고기를 아주 맛있게 구워 주는 것입니다. 사장님과 유쾌하게 대화도 나누고 고기 굽기에 신경 쓰지 않고 맛있는 .. 2022. 6. 3. 이전 1 2 다음 반응형