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안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다.
오늘은 냉동식품 한명숙의 가마솥 꼬리곰탕에 대해 이야기를 해 보겠습니다.
먼저 가격은 800g에 5000원 꼴로 저렴하게 구매할 수 있어 가성비로 볼 때 맛만 있다면 아주 훌륭한 상품이라고 생각하는데요.
거기에 한명숙 님 꼬리곰탕은 국내산 소꼬리를 사용했다고 해서 그 맛이 더욱 궁금합니다.
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하지만 조리를 하려는데 문제가 있습니다.
문제는 냉동된 식품이 너무 깁니다.
왜 이렇게 포장을 한 건지 의문이 들 정도로 길어서 웬만한 냄비에는 어려져 있는 상태로 조리가 힘듭니다.
결국 냉장고에 하루 해동을 하고 다음날 한명숙의 가마솥 꼬리곰탕을 드디어 먹어 봤습니다.
한명숙의 가마솥 꼬리곰탕 맛은?
진합니다. 진하고 구수합니다.
심심하게 드시는 분들은 따로 간을 하지 않아도 될 만큼 국물 자체만으로 맛이 있는데 기름이 많아 깔끔함보다는 약간 무거운 느낌이네요.
마지막으로 5000원에 맛있는 꼬리곰탕을 제공해 주신 한명숙 님께 감사드리며 아쉬운 점을 몇 가지 적고 글을 마치도록 하겠습니다.
위에서 언급했듯이 포장이 너무 길어서 바로 조리하기가 힘들고 800g이라고는 하지만 뼈가 너무 많습니다.
차라리 그램수를 조금 줄이더라도 이미 우러난 뼈를 빼고 포장을 작게 해 주시면 소비자 입장에서 조리도 편하고 쓰레기도 적게 나와 냉동식품 업계 최고의 꼬리곰탕이 되지 않을까 싶습니다.
그럼 오늘도 맛있는 하루 되세요!
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