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막창2

소주 한잔 생각나는 대원푸드 맛있는 소곱창전골 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 소곱창전골 좋아하세요? 저는 좋아합니다. 그런데 외식을 하자니 23개월 딸아이는 먹지도 못하고 가격도 부담스러워 막창을 주문해 먹던 대원푸드에서 냉동 맛있는 소곱창전골을 주문해 봤습니다. 청정 호주산 소곱창과 국내산 한우 사골의 콜라보레이션으로 탄생한 대원푸드 맛있는 소곱창전골은 800g에 11900원에 구매 가능한데 저는 배송비 2500원을 아끼려고 막창과 함께 50000원 이상 주문했네요. 제품 뒷면을 보시면 조리법이 나와있고 이런저런 정보들이 적혀 있는데 중량이 300g(?) 아마도 육수를 뺀 곱창의 중량으로 보입니다. 어쨌든 맛있는 소곱창전골 뒷면에 나와 있는 조리법대로 조리를 하고 오리지널의 맛을 보기 위해 다른 첨가물은 넣지 않았는데요. 그 맛이 .. 2022. 9. 10.
집에서도 외식처럼 바먹 바로 구워 먹는 돼지막창 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 아내는 돼지 막창을 좋아합니다. 그런 아내를 위해 자주 이용하는 티몬에서 바먹 바로 구워 먹는 돼지 막창을 주문했습니다. 바먹 돼지 막창 150g 4팩을 티몬에서 11,900원에 구매했는데 얇게 펴서 소포장되어 있어 냉동식품이지만 거의 해동이 필요 없어 세상 좋더군요. 저희는 프라이팬에 초벌을 한 뒤 숯불그릴에 위에 살포시 얹어 주었는데요. 이 정도는 해줘야 외식 분위기 맛 제대로 아니겠습니까~ ㅋㅋㅋ 숯불 향 입은 바먹 돼지 막창 맛이 어떠냐고요? 고소한 돼지 막창을 키위로 숙성시켜 잡내를 잡고 달콤함을 더한 바먹 돼지 막창 프라이팬에 조리해도 달콤 짭조름하니 맛있는데 숯 그릴과 함께 해 더욱 맛있게 외식처럼 먹었습니다. 하지만 역시 150g이라 1인분이라.. 2022. 6. 7.
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