집에서도 외식처럼 바먹 바로 구워 먹는 돼지막창

안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다.
아내는 돼지 막창을 좋아합니다.
그런 아내를 위해 자주 이용하는 티몬에서 바먹 바로 구워 먹는 돼지 막창을 주문했습니다.

바먹 돼지 막창 150g 4팩을 티몬에서 11,900원에 구매했는데 얇게 펴서 소포장되어 있어 냉동식품이지만 거의 해동이 필요 없어 세상 좋더군요.

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저희는 프라이팬에 초벌을 한 뒤 숯불그릴에 위에 살포시 얹어 주었는데요.

이 정도는 해줘야 외식 분위기 맛 제대로 아니겠습니까~ ㅋㅋㅋ

숯불 향 입은 바먹 돼지 막창 맛이 어떠냐고요?
고소한 돼지 막창을 키위로 숙성시켜 잡내를 잡고 달콤함을 더한 바먹 돼지 막창 프라이팬에 조리해도 달콤 짭조름하니 맛있는데 숯 그릴과 함께 해 더욱 맛있게 외식처럼 먹었습니다.
하지만 역시 150g이라 1인분이라 하기에는 턱없이 부족함이...
맛있으니 더더욱 부족함이 밀려오네요.
그럼 오늘도 행복하고 맛있는 하루 되세요!