반응형 간짜장5 평택 안중 맛집 옛날손짜장 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 아이와 함께 나들이를 가던 중 길가에 옛날손짜장이라는 허름한 중국집이 보이길래 점심을 먹으러 들어가게 되었는데 그곳은 맛집이었습니다. 평택 옛날손짜장은 부추로 만든 수타면에 늙은 호박으로 만든 짜장 그리고 매실로 만든 탕수육 소스까지 면에 대한 죄책감을 덜어주면서 건강도 챙겨주는 중국집인데요. 저희는 탕수육 하나 짜장면 둘 세트를 주문하면서 2000원 추가하여 짜장면 하나는 간짜장으로 변경했습니다. 저희가 주문한 짜장면과 간짜장 그리고 탕수육입니다. 솔직히 위에서 언급한 재료들 맛은 잘 느껴지지는 않습니다만 맛있습니다. 면과 짜장이 같이 노는 짭짤한 짜장면에 소스 없이 먹어도 맛있는 노릇하게 튀겨진 고기에 새콤한 소스의 탕수육 조합이 아주 좋네요. 평택 옛날.. 2023. 7. 25. 보라동 한국민속촌 짬뽕 맛집 청해 중화요리 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 지난주 딸아이가 감기에 갈렸습니다. 열이 39도를 넘나들고 콧물은 마를 틈이 없이 계속 흐르고 삼일이라는 긴 시간만에 마침내 딸아이가 감기를 이겨냈고 엄마 아빠는 감기에 갈리게 되었지요. 그래서 보라동 한국민속촌 근처의 청해 중화요리에 가게 되었습니다. 바로 짬뽕고수라는 큼지막한 글씨를 보고 얼큰하고 매운 짬뽕 한 그릇이면 감기가 똑 떨어져 나가리라는 생각으로 말입니다. 메뉴를 보는데 내심 차돌 우삼겹 짬뽕과 매운 청양짜장이 먹고 싶었지만 아이와 함께 먹어야 하니 차돌 짬뽕 하나와 후라이 간짜장 하나 그리고 크림새우와 탕수육을 반반 먹을 수 있는 새우반, 탕수육 반을 소스 따로 주문했습니다. 먼저 등장한 후라이 간짜장입니다. 후라이가 올라간 간짜장이라 후라이.. 2023. 4. 18. 조리하기 편한 오뚜기 직접볶은 간짜장 맛이 궁금하세요? 안녕하세요.고매동 사는 고매리강열이 입니다. 전 짜장면을 좋아합니다. 그런데 요즘 짜장면 한 그릇에 6000원이 넘어가는 시대에 살고 있다 보니 춘장과 중화면을 사다가 집에서 아이와 짬장면을 만들어 먹게 되었는데요. 이번에 호기심에 오뚜기 직접볶은 간짜장을 구매해 보았습니다. 오뚜기 직접볶은 간짜장은 고형 제품으로 1인분씩 분리가 되는 아주 편리한 제품으로 총 8조각 해서 8인분이 들어있고 쿠팡에서 4120원에 구매했습니다. 그러면 이제 뒷면 조리법 따라 조리를 해 볼 텐데요. 저는 양파와 감자 그리고 돼지고기를 준비했습니다. 넑직한 팬에 식용유를 두르고 양파와 감자를 돼지고기를 함께 볶으려 했으나 냉동실에 있던 돼지고기는 볶다가 도저히 안돼서 그냥 물을 붓고 끓이기 시작했습니다. 그리곤 바로 오뚜기 직.. 2022. 12. 15. 여주 프리미엄 아울렛 짜장면 맛집 바오차이 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 얼마 전 아내와 아이를 데리고 여주 프리미엄 아울렛 나들이를 갔습니다. 나들이를 왔으니 점심을 먹어야겠죠? 그래서 중식당 바오차이 여주프리미엄아울렛점을 찾아 들어가 꿔바로우+딤섬세트에 간짜장 or 삼선짬뽕 or 새우볶음밥 or 중국냉면 중 2개 선택이 가능한 2인 세트를 주문했습니다. 제일 먼저 들어온 간짜장입니다. 다소곳한 면에 곱디고운 간짜장을 부어 먹으니 오! 여긴 맛집이구나 싶더군요. 두 번째로 나온 꿔바로우는 바삭한 식감과 꿀의 달콤함이 입맛을 한층 더 돋워주고요. 세 번째 고슬고슬한 새우볶음밥은 고소하고 슴슴해 23개월 딸에게 주기 좋았습니다. 마지막 딤섬세트는 쫄깃한 피에 숨겨진 담백하고 탱글한 소가 매력적인데요. 모두 먹어본 결과 바오차이 여주.. 2022. 9. 29. 이전 1 2 다음 반응형
