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잔치국수3

청정원 맛선생 멸치 디포리 국물내기 한알 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 비가 오는 어느 날 칼국수가 생각나 아이를 데리고 마트에 가서 애호박과 칼국수 그리고 청정원 맛선생 멸치 디포리 국물 내기 한알을 챙겨 왔습니다. 맛선생 국물 내기 한알은 사골과 야채와 멸치 디포리 세 가지가 있었는데 아무래도 칼국수에는 시원한 멸치육수가 어울릴 듯 해 멸치 디포리를 가져왔고요. 물 700ml에 국물 내기 두 알이면 간단히 육수가 완성되는 4g짜리 알이 낱개 포장으로 25개 들어 있습니다. 그럼 이제 청정원 맛선생으로 국물을 내서 비 오는 날 맛있는 칼국수를 한번 만들어 볼 텐데요. 저는 아이까지 세 식구 먹을 분량으로 물 1리터에 국물 내기 한알 네 개를 넣고 무와 당근, 양파, 애호박을 넣고 멸치 칼국수 국물을 만들었습니다. 면은 오뚜기 .. 2023. 6. 7.
수원 롯데백화점 푸드코트 세가지 맛 삼미식당 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 수원 롯데백화점 오셨나요? 그럼 식사는요? 저희는 얼마 전 롯데백화점 지하 1층에 푸드코트에 있는 삼미식당에서 점심을 해결했습니다. 삼미식당 정확한 뜻을 물어보진 않았지만 한 가지 메뉴에 밥과 면 그리고 고기로 구성되어 있는 걸 보니 세 가지 맛을 한 번에 먹을 수 있어 삼미식당이지 않을까 조심히 추측해 봅니다. 뭐 어쨌든 먹으러 왔으니 메뉴 3번과 4번을 주문하고 자리를 잡았습니다. 메뉴 3번 돼지수육+멸치국수+영양보리비빔밥 수육은 마르지 않고 촉촉하고 부드러워 아이가 먹기에 좋았고 멸치국수는 맑고 가벼운 육수에 소면과 고명이 포장마차 국수 같아 제 스타일이네요. 메뉴 4번 우삼겹구이+열무비빔국수+영양보리비빔밥 우삼겹구이는 약간 많이 구워진 뻣뻣한 느낌이어.. 2022. 11. 12.
동탄 비빔국수 맛집 망향비빔국수 화성점 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 오늘은 날도 덥고 입맛도 없고 해서 망향비빔국수 화성점을 찾았습니다. 일요일 점심이라 그런지 넓은 홀이 손님으로 바글바글한 것이 무슨 시장통에 온 것처럼 정신이 하나도 없었는데 그래도 아내가 쏜다니 군말 없이 아이와 자리를 잡았습니다. 자리에 앉아 있으니 아내가 선불로 비빔국수 하나에 갈비만두 하나 그리고 고기만두 하나를 주문했습니다. 요것이 보기만 해도 침이 샘솟는 망향비빔국수 대표 메뉴 비빔국수! 너무 달지 않고 적당히 새콤하니 칼칼하게 매콤해 맛있습니다. 다음 요것은 육즙 가득 품은 고기만두! 특별하지 않음이 매력인 듯 기본에 충실한 만두입니다. 마지막 요것은 단짜로 무장한 갈비만두! 제 입맛에는 정말 단짜한 맛만 느껴져 색다른 매력은 느끼지 못해 아쉬.. 2022. 4. 25.
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