화성 2동탄 장지동 맛집 특별난 김치전골에서 먹는 시오야끼와 감자순옹심이

안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다.
오늘 저녁은 무얼 드셨나요?
저는 화성 장지동에 있는 특별난 김치전골에서 시오야끼와 감자순옹심이를 먹었는데요.
이 집 김치전골도 특이하게 중독성이 있어 맛있는데 시오야끼와 감자옹심이도 정말 맛있는 맛집입니다.

특별난 김치전골 메뉴는 식사로도 술안주로도 손색이 없는데요.
시오야끼나 감자옹심이가 있는 걸 보니 사장님이 강원도 분이지 않을까 조심스럽게 추측해 보면서 시오야끼와 감자순옹심이를 주문했습니다.

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우선 시오야끼는 팬에 대패삼겹살이 올라가고 삼겹살이 기름을 뿜으며 익어 갈 때쯤 매콤 달콤 쌉싸름한 양념된 파채를 같이 휘리릭 볶아 주는 음식인데요.

삼겹살 좀 드셔 보셨다 하는 분들이라면 어떤 맛인지 감이 오실 겁니다.
별거 없이 익숙한데 맛있는 그런 맛!
시오야끼는 바로 그런 맛입니다.

다음 감자순옹심이는 진한 육수에 들깨로 고소함을 김가루는 감칠맛을 더한 데다가 쫀득쫀득 투박한 감자옹심이가 더해져 씹는 재미에 맛도 있는 정겨운 음식인데요.
화성 2 동탄 장지리 맛집 특별난 김치전골은 익숙한 듯 익숙하지 않은 메뉴들에 사장님 손맛이 좋아 자꾸 찾게 되는 맛집인 것 같습니다.
그럼 오늘도 맛있는 하루 되세요!