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안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이
입니다.
족발들 좋아하시나요?
따뜻해도 맛있고 식어도 맛있고 쌈 싸 먹어도 그냥 먹어도 맛있는 족발 좋아하시나요?
요즘 맵고 짜고 달고 한 강한 족발집들이 많이 생겨 났는데 아이와 먹기에는 곤란할 때가 많은데요.
오늘 소개해 드릴 강씨가문에 족발은 맵지도 짜지도 달지도 않아 아이와 먹기 너무 좋습니다.
실제로 18개월 딸래미가 너무 잘 먹어서 자주 포장해 먹습니다.
오늘은 친구 놈이 포장해 왔는데 딸아이 목욕하는 동안 아내님과 한잔 시작하셨네요. 먹다 찍은 사진이라 좀 그렇긴 하지만 찬찬히 살펴보면 강씨가문의 족발은 본품인 족발에 막국수를 포함 일반적인 상차림인데 약간 특이한 점은 굴젖이 나오는데 그 굴젖이 은근 잘 어울리면서 매력 있습니다.
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족발은 위에서 말씀드렸듯이 맵지도 짜지도 달지도 않습니다.
그럼 무슨 맛이냐고요?
강씨가문의 족발 맛은 한방 느낌 약간 나는데 족발이 담백하고 고소해 어느 양념에나 잘 어울리고 어느 반찬에 곁들여도 맛있습니다.
이렇게 맛있는 족발을 아이와 함께 먹을 수 있어서 강씨가문의 족발은 재구매 의사 200%입니다.
그럼 아이와 함께 맛있는 저녁 되세요!
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