반응형 호남집1 광장시장 맛집 호남집 머릿고기와 꼬리찜 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 광장시장에 놀러 갔다 3대 천왕에 나왔던 원조누드김밥에서 간단히 점심을 했는데요. 무언가 아쉽고 광장시장에 왔는데 꼬리찜을 먹지 않을 수 없어 호남집에 들렀습니다. 사실 포차에 앉아 먹고 싶었는데 더워도 너무 더워서 에어컨이 빵빵한 매장이 있는 호남집으로 향했고 주문은 꼬리찜 먹으러 왔으니 돼지꼬리찜 하나에 20개월 딸아이가 먹을 수 있는 돼지머리고기 하나 주문했습니다. 주문한 음식이 나오자마자 막걸리가 생각났지만 딸도 챙겨야 하고 차도 가지고 왔으니 막걸리는 친구에게 넘겼는데요. 막걸리 한잔 드신 친구가 정의 내린 광장시장 호남집 돼지꼬리찜은 이렇습니다. 푹 삶은 찐득한 족발 껍데기를 닭발 양념처럼 매콤하고 칼칼하게 만들어 막걸리와 좋은 친구라네요. 다음 .. 2022. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
