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중화요리6

옛날에 먹던 그 맛 동탄 코리안손짜장 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 얼마 전 아내가 월급을 탔다며 짜장면을 사주겠다고 해서 아이를 데리고 함께 동탄 2 신도시 장지동에 코리안손짜장을 다녀왔습니다. 아내의 퇴근이 늦어져 마감 전 8시에 도착해 늦은 저녁으로 기본 메뉴인 짜장면과 짬뽕, 탕수육 미니를 주문했는데요. 기다리는 중에 둘러보니 코리안손짜장은 TV에 많이 나온 유명한 맛집이었고 주문부터 식사 후 반납까지 모든 것이 셀프로 운영되고 있었습니다. 저희가 주문한 짜장면, 짬뽕, 미니 탕수육인데요. 다 먹고 난 뒤에는 들고 온 쟁반에 그대로 담아 반납하기로 하고 우선 먹어 보겠습니다. 먼저 저의 페이보릿 짜장면부터 먹어보면 어릴 적 졸업식 때 먹던 달지 않고 투박하고요. 다음 해물 가득한 짬뽕은 적당히 매콤하고 시원하니 자극적.. 2023. 11. 27.
평택 안중 맛집 옛날손짜장 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 아이와 함께 나들이를 가던 중 길가에 옛날손짜장이라는 허름한 중국집이 보이길래 점심을 먹으러 들어가게 되었는데 그곳은 맛집이었습니다. 평택 옛날손짜장은 부추로 만든 수타면에 늙은 호박으로 만든 짜장 그리고 매실로 만든 탕수육 소스까지 면에 대한 죄책감을 덜어주면서 건강도 챙겨주는 중국집인데요. 저희는 탕수육 하나 짜장면 둘 세트를 주문하면서 2000원 추가하여 짜장면 하나는 간짜장으로 변경했습니다. 저희가 주문한 짜장면과 간짜장 그리고 탕수육입니다. 솔직히 위에서 언급한 재료들 맛은 잘 느껴지지는 않습니다만 맛있습니다. 면과 짜장이 같이 노는 짭짤한 짜장면에 소스 없이 먹어도 맛있는 노릇하게 튀겨진 고기에 새콤한 소스의 탕수육 조합이 아주 좋네요. 평택 옛날.. 2023. 7. 25.
수원 천천동 양고기 전문점 램공방 양갈비 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 제가 가만히 보니 수원 천천동에는 은근히 맛집들이 많이 있는 것 같은데요. 이번엔 그 맛집 중 하나인 양고기 전문점 램공방에 다녀와 봤습니다. 매장 뒷문 쪽에 가면 주차할 수 있는 공간이 있으니 주차는 편하게 하시면 되고요. 메뉴는 고기류와 요리류, 식사류와 탕류가 있고 많은 분들이 양꼬치에 요리류를 하나를 드시고 계셨는데 저희는 아이와 먹으려고 고급 갈비 2인분에 계란 볶음밥 주문했습니다. 처음 구워보는 양갈비라 잠시 당황했지만 어디선가 소고기처럼 먹으면 된다고 들은 기억이 있어 열심히 구워서 맛있게 먹었습니다. 계란볶음밥도 포슬포슬 간간하니 아이와 맛있게 한 도시락 뚝딱 했고요. 사장님이 바쁘셔서 조금 어수선하고 정신없긴 했지만 천천동 양고기 전문점 램공.. 2022. 10. 17.
동탄 짜장면이 맛있는 24시간 중국집 차이나팬더 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 어느 날 갑자기 급격하게 짜장면이 간절한 날이 있었습니다. 물론 그런 날엔 배달을 시켜도 되겠지만 저는 굳이 차를 몰고 동탄 24시간 중국집 차이나팬더에 가곤 하는데요. 그 이유는 딱 한 가지 차이나팬더는 짜장면이 너무 맛있거든요. 그러므로 맛있는 짜장면은 아이와 나눠 먹어야 하니 삼선간짜장 하나와 여름 별미 냉해물짬뽕 하나 그리고 중식에서 빠지면 섭한 미니 찹쌀 탕수육 하나 주문했습니다. 삼선 간짜장이 나오자 아이 손이 먼저 반응합니다. 역시 차이나팬더 짜장면 너무 맛있네요. 냉해물짬뽕은 냉찜질을 한 꼬독한 해물과 국물이 새콤 시원하고 매콤 칼칼한 게 맛있는데 매콤한 소스를 물냉면에 다대기 따로 주듯이 따로 주시면 좋지 않을까 싶고요. 달달하고 쫀득한 미니.. 2022. 8. 5.
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