반응형 소고기떡갈비1 간단한 유아식 반찬 떡길비 만들기 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 이제 30개월이 지난 아이가 제법 먹고 싶은 것들을 이야기하곤 하는데 어느 날은 아침 점심 저녁 잡채를 먹겠다고 하고 또 어떤 날은 갑자기 갈비를 해달라고 해서 분주하게 만들기도 했는데요. 이번에는 떡갈비를 먹겠다고 해서 간단하게 만들어 봤습니다. 먼저 떡갈비에 들어갈 야채는 냉장고에 늘 있는 양파, 당근, 대파 흰 부분을 잘게 다져 주었고요. 다음 야채를 볼에 넣고 계란 한알과 다진 마늘 그리고 부침가루를 넣고 간장과 올리고당으로 맛을 냈습니다. 다음 맛술과 참기름 후추까지 조금 넣고 잘 섞어 간을 해 줬는데요. 소고기를 넣을 걸 감안해 살짝 짜고 달게 간을 했습니다. 다음 소고기을 양껏 섞어 질퍽하게 반죽한 후 종이호일에 소분해 냉동실에 얼려 놓고요. 한.. 2023. 5. 1. 이전 1 다음 반응형
