반응형 생굴1 전장유통 통영 생굴 1kg으로 만드는 간단한 유아식 굴 미역국과 굴밥 안녕하세요. 고매동 사는 고매리강열이 입니다. 요즘 굴이 제철인 거 아시죠? 그래서 아이 먹이려고 티몬으로 전장유통 통영 생굴 1kg을 구매 했고 유아식으로 생굴을 줄 수 없으니 미역국과 굴밥을 하려 합니다. 먼저 굴을 포장된 그대로 해수와 함께 반찬통에 담고 먹을 만큼만 소금물에 씻어 주세요. 다음 불려 둔 미역에 물을 자박하게 넣고 다진마늘과 액젓을 넣고 졸여 줍니다. 물을 추가하면서 세번정도 푹 졸였으면 마지막은 물을 넉넉히 부어 굴과 함께 끓이면 간단한 유아식 국 굴 미역국이 완성입니다. 모자란 간은 액젓으로 해 주시고 굴 미역국이 완성 되었으니 이제 굴밥을 만들어 볼게요. 굴밥도 별거 없습니다. 미역국 만들면서 살짝 불려둔 쌀을 냄비 뚜껑을 열고 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여서 1분정도 더 끓.. 2022. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
